Ingredienti
- 4 fette di pane da tartine senza crosta
- 2 cetriolini
- 2 fette prosciutto affumicato
- 8 gamberi
- 50 g Robiola
- 1/2 cucchiaino di scorza fresca di limone
- 1 cucchiaio di pistacchi
- 8 pomodori cherry
- 4 fettine di formaggio
- 2 rametti di prezzemolo
- 2 cucchiai di Salsa Barbecue Calvé
- 2 cucchiai di Maionese Classica Calvé
- 2 cucchiai di Senape Calvé
Procedimento
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Con un coppapasta circolare intagliare le fette di pane ricavando dei dischi del diametro di 4 centimetri.
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Dividere i dischetti in 3 parti. Spalmare il primo gruppo di senape, unire una strisciolina di prosciutto affumicato e completate con una fettina di cetriolino e una macinata di pepe.
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Spalmare il secondo gruppo con la maionese, unire un pezzetto di gambero, una quenelle di robiola insaporita con la scorzetta di limone e un pizzico di pistacchi tritati.
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Spalmare il terzo gruppo con la salsa barbecue, unire una fetta di pomodoro cherry, un dischetto di formaggio e una fogliolina di prezzemolo.
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