Toast Prosciutto, Fichi e Maionese
Vuoi uno spuntino veloce ma ricco di gusto? Vi consigliamo una ricetta sfiziosa che unisce sapori dolci e salati in un abbinamento tutto da scoprire. Un mix bilanciato di gusto e semplicità per un toast croccante fuori e cremoso dentro, perfetto da condividere con chi amate o da gustare in una pausa tutta per voi.
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Porzioni
2
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tempo di preparazione
5 Minutes min
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empo di cottura
5 Minutes
Ingredienti
- 4 fette di pane (tipo in cassetta o pan carré)
- 2 cucchiai di maionese Classica Calvé
- 4–6 fette sottili di prosciutto crudo
- 4–6 fichi secchi tagliati a fettine
- burro o olio (facoltativo, per grigliare)
Procedimento
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Grigliare il pane. Scalda una piastra, una padella antiaderente o un tostapane. Spennella leggermente le fette di pane con un po’ di burro fuso o un filo d’olio e gratta finché diventano dorate e croccanti su entrambi i lati.
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Spalmare la maionese. Appena sfornate, spalma su ciascuna fetta uno strato uniforme di Maionese Classica Calvé: due cucchiaini per fetta, per ottenere una morbidezza ricca e bilanciata.
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Assemblare il toast. Su una fetta grigliata con maionese, disponi alcune fette di prosciutto crudo e sovrapponi le fettine di fichi secchi in modo uniforme.
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Chiudere e compattare. Copri con la seconda fetta di pane (anch’essa con maionese), esercita una leggera pressione per far aderire gli ingredienti.
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Tagliare e servire. Taglia il toast in diagonale per ottenere due triangoli eleganti.
