Insalata Russa

Insalata Russa

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  • Tempo

    00

  • Difficoltà

    Difficile

  • Porzioni

    4

Ingredienti

  • 3 patate sbucciate
  • 3 carote pelate
  • 100 grammo di piselli
  • 10 cetriolini sott'aceto
  • 100 grammo maionese Classica Calvé

Preparazione

  1. Tagliate le patate e le carote a cubetti di circa 1 cm, quindi lessarle insieme ai piselli mantenendole al dente

  2. Fate raffreddare completamente le verdure quindi mescolatele con i cetriolini tagliati a rondelle

  3. Aggiungete la maionese Classica Calvé e mescolate in modo che le verdure siano completamente ricoperte

  4. Riponete in frigorifero e fate riposare almeno mezz'ora pima di servire, decorando la superficie con la maionese Classica Calvè

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