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Hamburger (In Friggitrice Ad Aria)

Hamburger (In Friggitrice Ad Aria)

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  • Tempo

    00

  • Difficoltà

    Facile

  • Porzioni

    4

Ingredienti

  • 600 grammo di carne macinata di manzo
  • 1 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiai di ketchup Supreme Più Pomodoro Calvé

Preparazione

  1. Metti la carne macinata in una ciotola e condiscila con sale, pepe e 2 cucchiai di ketchup Supreme Più Pomodoro Calvé. Mescola velocemente, senza lavorarla troppo.

  2. Dividi l’impasto in 4 parti uguali e forma gli hamburger, leggermente più larghi del cestello (tenderanno a restringersi in cottura).

  3. Spennella leggermente entrambi i lati con olio extravergine di oliva.

  4. Disponi gli hamburger nel cestello della friggitrice ad aria già preriscaldata a 180 °C.

  5. Cuoci per 12–15 minuti, girandoli a metà cottura

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