Aggiungi gli agrumi per aromatizzare i tuoi piatti

Si è portati a pensare che per aromatizzare una preparazione con degli agrumi si debba utilizzare il succo, ma la componente acida del succo degli agrumi rende estremamente delicato il dosaggio, con il rischio di un risultato troppo agre. Per ovviare a tale problema potete utilizzare la buccia degli agrumi, grattata in impasti o a scorza lunga da eliminare post cottura in brodi, creme o salse.

Utilizza Calvè per esaltare il sapore delle tue pietanze. I tuoi amici ne chiederanno ancora.
Prova i Muffins aromatizzati agli agrumi per rendere ancora più dolci le tue occasioni speciali.